(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Banánové palacinky
![Banánové palacinky](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/080422/18/j17535.jpg)
Potřebné ingredience
1 liter mlieka * 4 vajíčka * 3 banány * cukor podľa chuti * soľ * 1/4 kávovej lyžičky sódy bikarbóny * 1 kávová lyžička škorice * hladká múka podľa potreby *
Postup přípravy
Skvelý recept od mojej svokry. Nemám rada hrubé palacinky, ale tieto majú fantastickú chuť a pri pečení voňajú ako medovníčky :-)
Najprv si oddelíme žľtka od bielkov, bielka si na chvíľu odložíme nabok, zatiaľ ich nebudeme potrebovať. V miske si zmiešame mlieko s cukrom, soľou, žľtkami, škoricou. Necháme pol hodinky odstáť. Medzitým si vyšľaháme sneh z odložených bielkov. Potom ten sneh opatrne primiešame do cesta, pridáme sódu bikarbónu a na malé kúsky nakrájané banány. Opatrne premiešame a pečieme hrubšie palacinky. Ja ich ešte natieram jahodovým džemom. Dobrú chuť :-)
Najprv si oddelíme žľtka od bielkov, bielka si na chvíľu odložíme nabok, zatiaľ ich nebudeme potrebovať. V miske si zmiešame mlieko s cukrom, soľou, žľtkami, škoricou. Necháme pol hodinky odstáť. Medzitým si vyšľaháme sneh z odložených bielkov. Potom ten sneh opatrne primiešame do cesta, pridáme sódu bikarbónu a na malé kúsky nakrájané banány. Opatrne premiešame a pečieme hrubšie palacinky. Ja ich ešte natieram jahodovým džemom. Dobrú chuť :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
elplovka
(upraveno)
22. 4. 2008, 21:46
A kolik tam prosím dáváte té mouky? Normálně na litr mléka se dává 40 dkg hladké mouky (palačinkové těsto). Děkuji za odpověď. Věra
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/120516/12/b11712-1337162818.jpg)
marcelakr
(upraveno)
22. 4. 2008, 22:41
@elplovka
já dávám na palačinky na půl litru 30 dkg mouky
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=1225&user=11712
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080118/17/b105793-1200674577.jpg)
JanitaKY
(upraveno)
22. 4. 2008, 22:34
@elplovka
Vierka, ja to dávam od oka, aby to malo takú tú konzistenciu ako klasické palacinkové cesto. Nerobím veľmi husté cesto. Snáď som Vám aspoň trošku poradila
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/080401/20/b123502-1207075116.jpg)
idina
(upraveno)
22. 4. 2008, 19:41
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)